Spagueti con Salsa de Hongos

por Guateplast SA en June 27, 2019

Seguimos con las cápsulas de recetas para organizar tu lunch. Hoy te presentamos una receta súper sencilla y diferente de preparar la pasta. En esta ocasión te recomendamos transportarla en un Tazón Futura Mediano para que la salsa no derrame y el espagueti se mantenga al dente. 

Spagueti Con Salsa de Hongos 

Ingredientes
  • 1/2 libra de spagueti 
  • 1 cebolla 
  • 1 tomate 
  • 1 diente de ajo 
  • 2 salsitas con carne ( te recomendamos usar las que ya vienen preparadas) 
  • 1 taza de champiñones 
  • Sal, pimienta y orégano 
  • Extra: puedes usar hojitas de albahaca o perejil 

Procedimiento

Llenar una olla con agua hasta la mitad y sazonar con sal. 

Ponerla en la estufa hasta que hierva 

echar la pasta y tapar la olla 

Dejar cocinar por 9 minutos 

Luego Escurrir el agua en un colador danés y condimentar la pasta con pimienta y orégano en polvo. 

 

Para la salsa: 

Cortar la cebolla en juliana y sofreirla en un sartén con una cucharadita de mantequilla 

Cortar el tomate en cubitos y adherirlo a la cebolla 

Revolver para que no se queme 

Agregar los champiñones, pueden ser cortados a la mitad o completos. (Asegúrate que estén secos) 

Finalmente Agregar la salsa y condimentar 

Montar la pasta en un Tazón futura y agregar la salsa por encima. Decorar con hojas de albahaca o perejil

 

 

 

 

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